Karatasi ya ufungaji wa chakula ni bidhaa ya ufungaji na kunde la kuni kama malighafi kuu. Inahitaji kukidhi mahitaji ya kuzuia maji, unyevu, sugu ya mafuta na isiyo na sumu, na lazima ikidhi mahitaji ya usalama wa ufungaji wa chakula. Ushahidi wa mafuta ya jadikaratasi ya ufungaji wa chakulamara nyingi hutumia karatasi iliyofunikwa, ambayo ni kwamba, plastiki inafunikwa kwenye karatasi na mashine ya kutupa ili kutoa mali ya karatasi ya mafuta.
Hata hivyo, kwa kuanzishwa kwa “Agizo la Vizuizi vya Plastiki” la nchi yangu na kuongezeka kwa mahitaji ya ulinzi wa mazingira, wimbi jipya la “vifungashio vya kijani” vinavyolenga kulinda mazingira ya ikolojia limeanzishwa duniani kote. "Ufungaji wa kijani ” inafaa kwa ulinzi wa mazingira ya kiikolojia na haina madhara kwa afya ya binadamu. Inaweza kutumika tena na kutumika kukuza maendeleo endelevu ya uchumi wa taifa. Walakini, karatasi iliyofunikwa isiyo na mafuta ina shida nyingi katika gharama ya uzalishaji, ulinzi wa mazingira, na utumiaji wa nyuzi.
Ushahidi wa mafutakaratasi ya kufunga chakula ina upinzani dhahiri wa mafuta. Matone ya mafuta hukusanyika juu ya uso wa karatasi ili kuunda mipira, na haitachafua karatasi ikiwa inakaa kwenye karatasi kwa muda mrefu. Na upinzani wa maji unaweza kubadilishwa kwa kuongeza kiasi cha alkyl ketene dimer. Karatasi ina upenyezaji mzuri wa hewa, na wakati wa kufunga chakula cha moto kama vile hamburgers, haitaathiri ladha ya chakula kutokana na kufungwa kwa muda mrefu. Zaidi ya hayo, karatasi ya jadi iliyofunikwa ya greaseproof inafunikwa na plastiki kwenye uso wa karatasi kupitia mashine ya kutupa. Kwa kuwa chembe za plastiki haziharibiki, itakuwa na athari kubwa kwa mazingira. Kadiri watu wanavyozingatia zaidi masuala ya ulinzi wa mazingira, matumizi ya vifungashio vya karatasi visivyo na sumu, visivyo na madhara na vinavyoweza kuharibika ndio mwelekeo wa jumla.
Muda wa kutuma: Feb-06-2023